西達摩 邦貝 喜蓋 原生種 日曬 Heirloom

衣索比亞 | Ethiopia

西達摩 邦貝 喜蓋 thumb
香氣:

柑橘,葡萄,木瓜,核果

口感:

口感滑順,帶有熱帶水果甘純

酸度
甜度
苦度
咖啡豆介紹


西達摩也可說是日曬豆處理法的發源地,一般好的日曬大多也來自於西達摩。

喜蓋處理廠位於衣索比亞南部西達摩區內的邦貝村 ( Bombay  Village)。

除了宜人的氣候條件外,

咖啡栽種園區的肥沃紅棕土壤為造就此區生豆產出優越品質的關鍵因素之一。


西達摩產區的日曬豆口感豐富特殊,

是許多國家無可取代,有著豐富水果風味,

而是輕柔無負擔的感覺,

是ㄧ款值得推薦的豆子。

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