極光莊園 卡杜依 靈魂水洗 Catuai

巴拿馬 | Panama

極光莊園 thumb
香氣:

花香,檸檬,柑橘,柚子醬,柳橙汁,蜂蜜水

口感:

口感帶蘋果酸值,甜感佳,風味乾淨圓潤,酸值明亮

酸度
甜度
苦度
咖啡豆介紹

極光莊園的莊園主退休之前斥資買下了這塊園地,並在他的細心照料下,搭配得天獨厚的地理條件優勢,Best of Panama屢次奪冠,也在Coffee Review也留下了數篇959697的驚人成績!


Roberto Brenes的另一項愛好是鐵人三項,所以
這也是為何奪冠批次取名鋼鐵人(Ironman)原因

不過是非常重視家庭的人,Auromar莊園名子的緣由,就是結合他的女兒名子(Aurora)以及孫女(Mar)而來,有時候外界也直接以Aurora稱呼,我們中文則統稱為『極光莊園』。


靈魂日曬/水洗(Alma)則是以合夥人的孫女Alma命名,

是西班牙文裡靈魂的意思呦!

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