
馬拉威 | Malawi
奇蒂帕 AAA Caturra 卡杜拉 水洗
世界頂級馬拉威AAA咖啡
馬拉威咖啡推出以來頗受好評,究其原因在於生豆品質非常優良,馬拉威生豆分級方式與肯亞及坦尚尼亞相似,主要以生豆粒徑大小作區分條件,最大為AAA,依序還有AA,AB,B,C等
最高等級AAA生豆,每顆粒徑超過20目以上,如依中美洲的分級方式,已達到最高級的SHB,SHG(極硬豆),生豆自採摘,處理,篩選皆經由機器及人工手選,生豆瑕庛汰除率高達18%,難怪風味絕佳
馬拉威AAA咖啡有著明亮的水果香氣以及鮮明豐富的果酸風味,伴隨著巧克力、堅果、奶油、焦糖、柑橘等餘韻、溫潤順口。
TWD <%400 | noFractionCurrency%> / 半磅烘焙

馬拉威 | Malawi
奇蒂帕 Yellow Bourbon 特選黃波旁 日曬
波旁種,原生於印度洋的波旁島(現稱留尼旺島),是鐵皮卡(Typica)突變產生的次種,與鐵皮卡同屬現存最古老的咖啡品種,綠色果實成熟時會呈現鮮紅色,而黃波旁種則是波旁種與其他品種雜交而出。
TWD <%450 | noFractionCurrency%> / 半磅烘焙